انجلز شرAngels' Share By Kilian

در اعماق یک شهر قدیمی در فرانسه، جایی که افسانه‌ها و خاطرات در هوای مه‌آلود آن تنیده شده‌اند، کارگاهی کوچک با درهای چوبی سنگین و بشکه‌های بلوط کهنه وجود داشت. اینجا، خانواده هنسی قرن‌ها هنر ساختن کنیاک را در دل خود حفظ کرده بودند. کیلیان، جوان‌ترین نسل از این خاندان، در این محیط رشد کرده بود؛

‏پدر بزرگش به او می گفت این هنر سهم فرشتگان و پیشکش ما به آسمان است . این جمله همیشه ذهن او را مشغول می‌کرد. اما فرشتگان قادر به نوشیدن نبودند! او شب‌های زیادی را در کارگاه می‌گذراند، بشکه‌ها را لمس می‌کرد و به صدای تبخیر آرام کنیاک گوش می‌داد.

‏یک شب، هنگامی که ماه کامل بود و مه از دل زمین برمی‌خاست، کیلیان تصمیم گرفت پیشکش واقعی را برای فرشتگان تهیه کند و "سهم فرشتگان" را کشف کند. او بشکه‌ای قدیمی و فراموش‌شده را پیدا کرد، بشکه‌ای که گفته می‌شد از نسل‌های پیشین به جا مانده است. وقتی در بشکه را باز کرد، بویی شیرین و عمیق به هوا برخاست که او را به دنیایی دیگر برد. در آن لحظه، به نظر می‌رسید صدایی نجواگونه از میان بخارها او را فرا می‌خواند.

‏او با الهام از این لحظه، به جای آنکه به راه پدرانش در ساخت کنیاک ادامه دهد، تصمیم گرفت داستان این تجربه را با خلق عطری بازگو کند. عطر Angel’s Share متولد شد، ترکیبی غنی از کنیاک ، پرالین ، وانیل ، دارچین ، دانه تونکا و … .

‏شاید در میان نت‌های گرم و شیرین آن، می‌توان صدای زمزمه‌ای را شنید ، صدای همان فرشتگانی که سهم خود را گرفته‌اند.